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お家で絶品!!小籠包を作ろう!

みなさまこんばんは!
おうち料理研究家のAyaです☆

次々に台風に見舞われ、被害にあわれた方々を心配する毎日です。
このところの悪天候のため、子供達の運動会、社会科見学等、次々に予定変更となりスケジュール管理に悪戦苦闘しております。
地球温暖化が進んでいる証拠!!
子供達の未来のためにも今できることを一つから地球に優しい取り組みをしていきたいものですね。

夏休みに行ったグルメ紀行を書きかけたまま、我が家に悲劇が・・・・・1ヶ月以上ネットが繋がらずパソコンが使えない(泣)
業者の対応もすごーーーー悪く、これを機会に携帯もネットも全て見直し!!ようやく数日前にネット環境が整いました。

気を取り直して少しずつ投稿していきます。

最新情報として・・・・このところ作り続けてきた小籠包のお話でも・・・・・

実は夏休みにお一人様グルメ台湾旅行に行ってまいりましたぁ。
グルメ紀行は続々と下書きにありますので、少しづつ投稿していきたいと思っております。

ということで、先月は台湾料理をレッスンさせて頂きました。


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みなさまプロっぽい!!
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上手に出来ていますよー
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こんなの無理!!とおっしゃっておりましたが、3つ目にはあら?上手に包めてきましたよー。

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ほら?本格的な小籠包♡もうお店で食べなくてもいいですね!!

我が家のキッズは大好きすぎて一皿ペロリ!!かの有名なお店ではぜーーーーーたいに食べることが出来ません(汗)
毎日毎日作り続けていた小籠包ですが、大喜びで食べてくれた我が家にキッズ達。
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その他、魯肉飯やキュウリの和え物も作りました。そ、そして・・・・・・
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じゃーーん!!タピオカミルクティー

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お家でお店レベルのものが作れます♡ 私世代はタピオカって第二次ブーム!!(年がバレますが・・・・)

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美味しい美味しい台湾料理の時間でした。
ご参加頂いた皆様、ありがとうございました!!

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Tussie-Mussie〜Herb Kitchen〜
 Aya
https://tussiemussie-cooking.com
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by ayanomu0801 | 2019-10-28 21:55 | 料理教室 | Comments(0)