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いつもお世話になってます。優等生のひよこ豆さま

みなさま、こんにちは。おうちごはん研究家Ayaです。

前回に続きまたタンパク質ネタです(汗)

コロッケって好きな方も多いと思うのですが、考えてみればじゃがいもばっかりで高糖質の塊で罪悪感がある魅力的な食べ物☆
うちの子も大好きでよく食べたい!!と言ってきますが、揚げるのも割と面倒で爆発するのもいやだなぁと正直思うのです。

ふと思い出し、数年前のレッスンで紹介した「ひよこ豆コロッケ」を作ってみました。
するとすると・・・・「これってコロッケじゃん!!美味しいねー」とまんまと騙されたのです(笑)




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ひよこ豆はもちろんお豆さんなのでタンパク質たっぷり!!油が少々気になりますが、そこは気にせず罪悪感なくいただけます◯
いいよ〜いいよ〜たくさん食べて!!と大きな心で勧めます♡♡♡

実はひよこ豆で作る「フムス」が大好き♡ というのもポテトチップスをこよなく愛する私にとっては欠かせない相棒。
チップスにフムスをつけて食べると罪悪感なく食べれます。チップスの量減るしね。

なんて素敵な「ひよこ豆」♡♡いつもお世話になってます。

「これってファラフェルだよね??」と言う旦那さん。でもでもそれちょっとちがーーーーーーう!!


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Tussie-Mussie〜Herb Kitchen~
 Aya Yamaguchi


by ayanomu0801 | 2021-03-03 11:34 | 美味しいお話