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12月が始まりましたね!!
11月はクリスマス一色で楽しいレッスンを行いました♡レッスンレピは後ほど・・・・・
クリスマスが待ち遠しい今日この頃ですが、今月はおせちレッスンを予定しております♫
ご予約頂ける日は1日限りとなりますが、ご興味ございましたら是非お越しくださいませ。

初めての方、お一人様も大歓迎です。きっと一生物のレシピになるはずです!
☆おせちレッスンのご案内☆
12月16日(月)10:00-13:00ごろまで
<メニュー>
*雑煮(沢煮風揚げもち雑煮)
*黒豆(レシピ紹介のみになります)
*伊達巻(お一人様1本作ります。)
*さっぱりきんとん
*カマンベール&干し柿
*田作り
*利休焼き(塩麹を使います。塩麹の使い方も勉強致します。)
レッスン料5000円(材料費込み)


ご予約はメッセージから♫または以下のアドレスよりお願い致します。→
https://tussiemussie-cooking.com/postmail/postmail.html

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<揚げ雑煮>

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<伊達巻き>

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<さっぱりきんとん>
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<黒豆>

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<田作り>


by ayanomu0801 | 2019-12-02 12:38 | お知らせ | Comments(0)

こんにちは!

おうち料理研究家のAyaです♡

すっかり葉桜になってしまいましたが、春らしい陽気になり気分も高まる今日この頃です。

お花見シーズンは終わってしまいましたが、10連休を控えて行楽シーズン到来ですね!

今月来月と行楽シーズンに大活躍間違いなし!!の企画をご用意しております♡

第1段として

🌸飾り巻き寿司🌸
4月25日(木)10時から13時ごろ
<メニュー>
•飾り巻き寿司お花2種類
•飾り巻き寿司こいのぼり
吸物、デザート付き レッスン料5000円

初めての方大歓迎です!
ご興味ございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
https://tussiemussie-cooking.com/postmail/postmail.html


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#飾り巻き寿司教室 #飾り巻き寿司 #湘南 #料理教室 #藤沢 #駅近 #おうちごはん #sushi #花 #flower sushi #こいのぼり #こどもの日 #巻き寿司 #koinobori #boysfastival #chidrensday #californiaroll

by ayanomu0801 | 2019-04-18 16:17 | お知らせ | Comments(0)

雑誌掲載

この度「藤沢・辻堂本」に掲載して頂きました。

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「湘南スタイル」を作っている出版社さんなので、内容大充実‼️読みごたえのある永久保存版の一冊です☆ 
都内にはない魅力満載の藤沢。どこかサンフランシスコに雰囲気が似ていて、大好きな街です。そんな大好きな街の特集本に掲載して頂きこの上ない喜びです。

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このご縁を大切に、地域に愛される料理教室を目指していきたいと思います。


料理教室検索クスパ
by ayanomu0801 | 2017-11-28 08:58 | お知らせ | Comments(0)

Happy Halloween!!

Happy Halloween!!

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念願のアイシングクッキーのレッスンに行って来ました。ずっと習いたかったアイシングクッキー☆ アメリカには沢山あるけれど、甘くて色もすごくて(^◇^;) やっぱり日本は美味しいですね〜

また色々勉強して、自分でも色々作れるようになりたいなー。
料理教室検索クスパ
by ayanomu0801 | 2017-10-31 12:59 | お知らせ | Comments(0)

3月の料理教室のご案内


<3月の料理教室のお知らせ>

来月は春を感じるメニューをご紹介致します。

3月6日(月)9日(木)12日(日)
*6日、9日は10時~13時 12日は11時~14時(約3時間


<メニュー>

*バーニャカウダ

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美味しいオーガニック野菜をアンチョビソースで頂きます☆


*ニューイングランドクラムチャウダー

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サンフランシスコで何度も食べた愛すべきクラムチャウダーを再現しました☆


*菜の花としらすのキッシュ

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ほろ苦い菜の花と湘南のシラスをチーズ風味のキッシュに仕上げました。

デザート、ワイン付き 

5000円(材料費込み)

お申し込みはこちらのHPよりお願い致します。

http://tussiemussie-cooking.com/menu-schedule.html


皆様のお越しをお待ちしております♪♪


by ayanomu0801 | 2017-02-26 16:42 | お知らせ | Comments(0)

心機一転!!再始動☆

思い返せばアメブロを始めて10年。
この数年はfacebookの更新に加担し、ほとんど休止状態でありました(^_^;)

この度エキサイトブログにお引越し、心機一転美味しい情報を発信していきたいと思います!!

約5年間のアメリカ生活を終え、早いもので帰国して半年。
子供たちの生活も落ち着いてきましたので(一番落ち着かず馴染めなかったのはこの私・・・・・汗)
そろそろ再始動、My Life styleを確立すべく!!


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皆様に末永く愛されるブログになりますように・・・・・・・

Tussie-Mussie Herb kitchen
ayanomu





by ayanomu0801 | 2016-11-30 10:52 | お知らせ | Comments(0)