クリスマスは記念日

クリスマスも終わり、すっかり街は年末年始ムード一色ですね。
毎年クリスマスが終わると寂しさ込み上げてきますが、今年はそうも言ってられない程の忙しさ💦 はじめてのおせちレッスンが数日後に控えていて、ドキドキワクワク💕冬休みで子供達が家にいてなかなか仕事に取りかかれずイライラハラハラ💦 自由時間をくれーと心で叫んでいる師走です。

さて、我が家のクリスマスは伊豆の旅館でだらだらまったり過ごしました☆23日に友人家族とクリスマスパーティーを済ませ(レッスンで丸鶏を焼きまくりラムにしました💦)クリスマス当日は何もせず♫

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というのもクリスマスは結婚記念日でして、な、なんと今年は10周年‼️ 奮発して一日二組の高級旅館へ。

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お庭には砂場、滑り台、ブランコがあって子供達大興奮‼️露天風呂付いていて貸し切り、入り放題☆

夕食の写真を撮り忘れましたが、地場の食材を生かしたヘルシー創作料理で身も心も大満足。お腹いっぱいで、大好きなお酒があまり飲めなかったのがちょっぴり残念(涙)

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こちらは朝食の写真。
あ、あわびが付いておりましたよー あ‼️夜は黒毛和牛でした💦贅沢三昧。上げ膳据え膳最高〜幸せだー

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そして今回スペシャルサプライズが用意されておりました!(◎_◎;)
(写真を撮る前にイチゴが食べられてしまった・・・・・)

夕食後スタッフの方が、メリクリをかけながらケーキを運んでくるステキな演出‼️旅館からのステキなサプライズでした☆

お高い旅館ではありますが、他のお客様と全く会うことなくなーんにも気にせずゆっくり過ごすことが出来ます。
記念日如何でしょうか?
お宿はこちら→ http://izu-kuro.jp

想い出に残る一日となりました。これからも程よく仲良く頑張っていきます〜

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# by ayanomu0801 | 2017-12-27 16:58 | 美味しいお話 | Comments(0)

今月はクリスマス

すっかり師走ですね。気ばかり焦って時が過ぎていきます(^◇^;)


今月は子供の誕生日、イベント盛り沢山、レッスンなど我が家の繁忙期。毎年のことなのに目の前のことに追われ、年賀状も早めに取り組めず去年の反省が全くいかされていない、相変わらずの師走です。


今月のレッスンはクリスマスメニューです☆


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丸鶏何羽焼いたかな〜 最近は夢にチキンが出てきます(笑)
クリスマスにはチキン焼いてくださいね〜 私はラムにします♫


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# by ayanomu0801 | 2017-12-14 16:18 | 料理教室 | Comments(0)

雑誌掲載

この度「藤沢・辻堂本」に掲載して頂きました。

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「湘南スタイル」を作っている出版社さんなので、内容大充実‼️読みごたえのある永久保存版の一冊です☆ 
都内にはない魅力満載の藤沢。どこかサンフランシスコに雰囲気が似ていて、大好きな街です。そんな大好きな街の特集本に掲載して頂きこの上ない喜びです。

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このご縁を大切に、地域に愛される料理教室を目指していきたいと思います。


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# by ayanomu0801 | 2017-11-28 08:58 | お知らせ | Comments(0)

寒くなりましたね。すっかり冬モード。
これ以上寒くなると着るものがない⁈と焦るわたしです。

さて今月のレッスンはベジメニューでした☆

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✳︎キノコたっぷりマリネ
✳︎オニオングラタンスープ
✳︎ひよこ豆のコロッケ

お肉やお魚がなくてもボリューム満点。アルザスのリースリングがとっても良く合います。

今月もたくさんの嫁ぎ先に恵まれました。生徒さんのおうちで可愛がってもらえますように♡


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# by ayanomu0801 | 2017-11-22 16:48 | 料理教室 | Comments(0)

11月も気づけば下旬。
あっと言う間に今年も終わりますね。年々月日の早さに焦るばかりです(^◇^;)

さて来月は待ちに待ったクリスマス☆
我が家はこれから2ヶ月。子供の誕生日、クリスマス、年末年始、また子供の誕生日と1番の繁忙期なります。お陰様でレッスンも繁忙期。ありがたい限りです。

既にHPには掲載されておりますが、来月のメニューはクリスマス一色です☆

<タコのマリネ>

<ハーブローストチキン>
ハーブをたっぷり使って丸鶏を焼き上げます。最後はチキンの旨みたっぷりソースを作りますよ〜。想像以上に簡単です☆

〈ごぼうのスープ〉
食物繊維たっぷりのごぼうを使ったスープです☆

詳しくはHPをご覧ください。

12月2日、11日にお席がございます。



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# by ayanomu0801 | 2017-11-10 09:47 | 料理教室 | Comments(0)